• Entdeckt! Klein, fein & individuell – schönes Hotel am Bodensee

    23.12.2012 in Entdeckt! Hotels, Restaurants, Cafês...

    Frühstücksraum schönes  Hotel Bodensee

    Hotel Friesinger in Kressbronn

    Ein kleiner Geheimtipp am Bodensee. Wenn ihr nach der Suche nach einem kleinen, individuellen Hotel am Bodensee seit, so kann ich Euch dieses hier ans Herz legen. Ich fand es super schön!

    Luxushotels sind sicherlich auch nett, aber so kleine, familiengeführte Hotels haben meiner Meinung nach oftmals noch mehr Charme. Und wenn dann noch die Freundlichkeit, die Zimmer und das Essen überzeugen, ganz ehrlich – was will man mehr? Den wunderschönen Bodensee in der Nähe – so kann der Urlaub, auch wenn es nur ein Kurzurlaub ist, beginne.

    Ja – und so war es. Spiegelglatte Strassen, viel zu spät losgekommen und so war es bei unserer Ankunft im Hotel schon  21.45 h. Keine gewöhnliche Zeit mehr, für ein Abendessen – zumindest in einem kleineren Hotel. Wir waren überrascht, als wir hörten, dass es bis 22 h warme Küche gibt. Und diese war zudem dann auch noch ganz fantastisch.

    Einen kleinen Überblick über dieses Hotel am Bodensee findet ihr in diesem Video:

    Die Zimmer sind individuell eingerichtet

     

    Hier seht ihr das Badezimmer

    Badezimmer Hotel Friesinger

    Das Ambiente im Restaurant gefiel mir direkt, die Bedienung extrem freundlich und vom Essen wurden wir alles Andere als enttäuscht. Nur frische Zutaten, feine selbstgemachte Sossen – ja,  hier wird noch richtig Wert darauf gelegt, den Geschmack jedes einzelnen Lebensmittels zu spüren. Besonders lecker und mal was Anderes war das von der Küche  verfeinerte „Fleur de Sel“.  Ich habe ja schon viele verschiedene Salzsorten probiert – aber „Vanille Rosmarin oder Thymian (jetzt weiss ich es doch nicht mehr, das gibt es doch nicht)-Fleur-de-Sel“  wird mein neuer Favorit. Liegt wahrscheinlich daran, dass ich sowohl Rosmarin als auch Thymian unheimlich gerne mag. Kräuter sind überhaupt lecker….da komme ich aber nochmals drauf zurück….

    Mit ein wenig Glück, habe ich bald noch das Rezept für euch….

    Nachtrag: Ja, ich habe es bekommen – hier ist das Rezept von Fleur de Sel

    Fleur de Sel

    Fleur de Sel: Die richtige Mischung macht`s!

    Hier gelangt ihr direkt zur Homepage vom Hotel Friesinger: klick

     

     

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  • ✶ Winterzauber mit Orangenduft ✶

    17.12.2012 in Individuelles

    Plätzchen-cocomaja

    Alle Jahre wieder… ich backe, verziere und frage mich dann – was mache ich mit den ganzen Plätzchen? Verschenken….

    Selbstgemachtes zu Verschenken – und wenn es nur eine Kleinigkeit ist  – ist doch immer noch was Schönes. Ich freue mich auf alle Fälle immer ganz besonders darüber und die Geschenke bleiben in Erinnerung. Zum Beispiel der selbstgestrickte Schal meiner ehemaligen Nachbarin oder die selbstgenähte Kosmetiktasche von meiner Schwägerin. Okay, ich gebe zu, dass Plätzchen zur Weihnachtszeit nichts Außergewöhnliches zum Verschenken sind, aber diese nett in einem schönen Glas platziert….dann bekommt das kleine „Mitbringsel“ schon wieder eine ganz andere Bedeutung.

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